ASIGNATURA DE NUTRICION.

Optativa4° año Medicina.

60 horas.

30 horas presenciales.

Modalidad interna presencial.

Reuniones presenciales Jueves 16.00 hs. 

Perspectiva didáctica: Integradora

Actividades. Debates. Foros. Lectura de material. Juicios. presentaciones bibliográficas, Portfolios. Juegos. Cuentos. teatralizaciones. Encuestas. extensión. Clases. 

Material de estudio en aula virtual.

Contenidos. Valoración nutricional. Alimentos. Recomendaciones nutricionales. Modelos alimentarios. Planificación de la alimentación normal. Desnutrición. Obesidad. Diabetes. Dsilipoproteinemias. Dietoterapia. Alimentación en obesidad, en desnutrición, en diabetes, en dislipoproteinemias, en hipertensión arterial, en enfermedades cardiovasculares, en enfermedades digestivas, en .enfermedades renales, en enfermedades neurológicas, en cáncer. Educación. salud pública. 

Evaluaciones.  Sumativas y formativas.